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La Churrascaria Garfo e Bombacha, en Canela/RS, en la Serra Gaúcha, ofrece mucho más que una cena: es una experiencia cultural completa con música en vivo, danza y tradición gaucha.
Desde la llegada, los visitantes son recibidos por anfitriones tradicionales en un auténtico ambiente de CTG. La experiencia comienza con una presentación sobre el chimarrão, bebida símbolo del sur de Brasil.
La cena cuenta con un amplio buffet autoservicio con ensaladas, fiambres, platos calientes y destaca el tradicional asado gaucho, incluyendo costilla cocida lentamente por hasta 8 horas. También hay postres típicos de la colonización alemana e italiana, además de opciones vegetarianas.
Durante la cena, el escenario central presenta shows en vivo con música tradicional gaucha y danzas como chula, vaneirão, chote y danza de cintas. El espectáculo también incluye la presentación de boleadoras de fuego, cerrando la noche con gran destaque.
📍 Ubicación: RS-466, Caracol, Canela/RS – a unos 10 km de Gramado.
